業務内容

店舗経営及びメニューの企画・立案、広告代理業、厨房器具の販売、厨房設備の設計施工、店舗のデザイン業務、その他関連の業務全般。

既存・新規店舗のメニュー開発

  1. メニューの提案・開発(レシピも含む)
  2. メニューブック作成
  3. 印刷物作成(パンフレット、ポストカード、その他)
  4. 人材募集・スタッフ教育

イベント企画・運営

  1. イベント企画立案
  2. イベントの運営・実施

営業相談

  1. 出店プロセス全般
  2. コンセプト相談
  3. 販促物の相談

開業プロデュース及び既存店舗の営業支援

  1. 店舗デザイン、施工
  2. 調理人、スタッフの公募
  3. 専門取引業者の紹介
  4. メニュープランニング、作成、オペレーション指導
  5. 接客指導、調理指導、オペレーション指導
  6. オープニング企画・営業支援
  7. 集客戦略
  8. コンセプトの確立